为保障节日期间群众食品安全,营造放心的消费环境,肃南县供销联社积极行动,扎实部署开展县庆前食品安全检查,确保消费者度过一个安全欢乐的节日。
本次检查以农产品销售、食品流通为重点环节,联合各乡镇市场监督管理所对系统内经营网点经营许可证、从业人员健康证和资格证、卫生状况、“三防”措施及规章制度落实情况全面开展了检查。以乳制品、肉制品、米面油、糕点、小零食、酒类等食品为重点,认真查验食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全、是否存在销售过期食品、腐败变质食品、假冒伪劣食品、“山寨”傍名牌食品等不符合食品安全标准食品和超范围、超限量使用食品添加剂等违法经营行为。截至目前,检查经营食品的村级综合服务社5家,发现问题隐患2条,已责令其当场整改。
检查中,县社工作人员与市场监管所执法人员积极向食品生产经营者宣传讲解食品安全法律法规,食品加工、贮存及分类等相关知识,进一步增强了食品生产经营者主体责任意识,从源头上消除食品安全隐患。