网站支持IPV6 无障碍阅读 适老化模式

肃南县市场监督管理局康乐市场监管所开展节前检查保障各族群众“舌尖上的安全”

发布时间: 2023-04-28 16:05 来源: 肃南县市场监督管理局 作者: 贺娟 背景色:

“民以食为天、食以安为先”。“五一”小长假将至,为进一步做好节日期间食品安全监管,提供安全放心的消费环境。康乐市场监管所严守食品安全底线,对辖区流通、餐饮店、小作坊等进行了拉网式监督检查,全面规范食品生产经营行为,及时消除食品安全隐患,全力以赴守护人民群众“舌尖上的安全”,保障辖区农牧民群众和旅游人员过上一个快乐、祥和、安全的节日。

结合节日消费特点,以重点种类和重点区域内食品安全监管为重点,强化隐患排查。以节日期间消费的粮油、米面、奶、儿童食品等为重点种类,以小经营店、校园周边、小作坊及餐饮店为重点区域,检查食品经营单位索证索票、购销台账等制度落实情况,严查是否有销售三无食品及过期食品经营行为。

重点突出餐饮单位食品安全专项检查,督促各餐饮单位严把采购关、贮存关和加工制作关,食品制作区域要消毒清洁到位,工作人员要体检,消除食品安全隐患,规范餐饮经营。同时强化宣传教育,要求食品经营者严格自律,强化食品安全责任意识,检查过程中向群众宣传食品安全政策法规知识,普及科学饮食知识,增强公众自我防范意识。

以各类应节商品为重点对象,加大检查力度。重点检查营业执照,确保主体资格合法;查侵权假冒伪劣商品,确保商品质量安全;查消费维权服务,确保消费者合法权益有保障,着重对商品质量、产品进销台账、索证索票及经营者履行商品责任制度落实情况进行检查和登记。