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《肃南年鉴(2024)》—农副食品加工业

发布时间: 2025-11-07 17:45 来源: 肃南县县志办 作者: 背景色:

【概况】 肃南县利用丰富的农牧业资源,发展农畜产品加工业,延长农牧产业链条,采取招商引资、民间投资、合作入股等形式,创办以草原惠成食品有限公司和桦树林生态养殖农民专业合作社为主的2个肉食品加工企业、以甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司为主的鹿系列保健品开发加工企业、以百盛现代农牧业开发有限公司为主的饲草料加工企业。

【重点企业】

肃南裕固族自治县草原惠成食品有限公司公司成立于2007年9月,是以肃南高原牦牛、甘肃高山细毛羊的收购、屠宰、冷鲜、分割、冷冻冷藏及熟肉加工批发为主营业务的农副产品加工企业,也是肃南县牛羊定点屠宰企业、张掖市级农业产业化龙头企业、甘肃省科技创新型企业、甘肃省质量等级A级企业、全国民族特需商品定点生产企业。公司产品是甘肃省名牌产品,通过ISO9001质量管理体系认证,2020年获选为全国第二批消费扶贫产品。2023年,屠宰牦牛803头、细毛羊1427只,分割牦牛及细毛羊肉14吨,产值212.4万元,带动农牧户560户。

甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司公司成立于2002年5月,是一家围绕祁连山特有的甘肃马鹿等特色生物资源进行相关健康产品开发、生产、销售的科技型国有控股企业。公司马鹿养殖基地肃南县神鹿鹿业开发有限责任公司,前身是肃南县鹿场,始建于1958年,是以驯养繁育祁连山马鹿为主的国有企业,1982年肃南鹿场驯养的祁连山马鹿被确定为甘肃优良地方品种,列入《甘肃省畜禽品种志》,1995年被国内贸易部授予“中华老字号”企业称号。2017年,甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司和肃南县神鹿鹿业开发有限责任公司合并。公司成立以来,与清华大学、中国农业科学院、兰州大学等科研院所合作,坚持以科学技术为引领,以祁连山优良甘肃马鹿扩繁培育为基础,以“龙头企业”为纽带、鹿系列健康营养产品开发为链条,走产业化发展的路子。建成鹿系列保健胶囊(片、颗粒)、保健酒、瓶装饮用水等生产线,研制开发出以鹿茸、鹿血等为主要原料的40多种产品,全面通过国际质量管理体系ISO9001认证、国际食品安全管理体系HACCP认证和国家保健食品良好生产规范GMP认证。通过8项省级科技成果鉴定,技术均达到国内领先水平,取得3项发明专利、8项实用性专利和5项外观专利;获得甘肃省专利三等奖1项,张掖市技术发明一等奖1项,张掖市科技进步二等奖4项,张掖市科技进步三等奖3项。先后被认定为国家高新技术企业、国家级知识产权优势企业、省级企业技术中心、省级科技创新型企业、张掖市农业产业化重点龙头企业。裕康茸参胶囊、裕丰胶囊荣获甘肃省名牌产品,“祁尔康”商标于2012年荣获中国驰名商标称号,是中国鹿业界首件驰名商标;肃南马鹿茸于2015年取得国家地理标志农产品证书,2019年被确定为“国家特种动物种质资源库——甘肃马鹿保种场”,祁尔康鹿系列产品于2020年入选“甘味”农产品品牌目录。2023年,实现经营收入332万元,上缴税金47万元。

肃南县桦树林生态养殖农民专业合作社合作社成立于2013年3月,注册资金150万元。合作社围绕发展绿色畜牧产业,带头转变生产方式,发展生态养殖,推行舍饲、半舍饲养殖模式,应用标准化养殖技术,提高养殖业的管理水平和养殖效益。先后与省内科研院所、技术推广单位建立长期稳定的协作关系,聘请畜牧和产品销售专家,组建专家科研工作站,与中国农科院兰州畜牧研究所合作,开展羊增产增效技术试验示范工作,与宁县大禹肉羊养殖有限公司合作引进胚胎移植技术。合作社推行标准化生产,推进品牌建设,于2017年注册“回纥牧场”商标,2021年5月取得肃南牦牛、甘肃高山细毛羊有机产品认证证书。通过不懈努力,合作社发展成为全县唯一一家集牛羊养殖、回收、产品加工销售服务于一体的农牧民专业合作经济组织,2019年被农业农村部认定为国家级农民专业合作社示范社。2023年,屠宰加工牛肉800吨,销售额3920万元;屠宰加工羊肉24吨,销售额192万元。

肃南裕固族自治县百盛现代农牧业开发有限公司公司成立于2016年,注册资金600万元,位于肃南县明花乡前滩村,是一家集高端牧草种植加工销售和植物蛋白饲料研发生产为一体的高品质牧草及饲料供应企业,主要经营牧草种植、加工和销售业务。公司设立行政部、销售部、农机部、农业部、生产部等5个部门,现有管理人员12人,职工60人,季节性用工300人。厂区占地面积6万平方米,建成办公用房26间2000平方米,苜蓿加工车间2个1600平方米,大型储草棚4座3万平方米,存储仓库1万平方米,牧草集散场地4万平方米,自有土地4000亩,流转土地14500亩,资产总额3500万元。公司种植生产的紫花苜蓿干草品质优良,优级苜蓿干草蛋白含量可达21%以上,年种植优质紫花苜蓿1.85万亩,年可供应优质紫花苜蓿2万吨以上。2020年起,与国内最大的饲料颗粒生产厂家宁夏宝发集团合作,代加工纯苜蓿草颗粒、全日粮颗粒、杂项颗粒等10多个品种的牧草颗粒,成为该集团在甘肃境内最大的合作伙伴。2021年,与甘肃启瑞农业科技发展有限公司强强联合,成立百盛现代农牧民乐分公司,并与江苏溧阳等地颗粒设备生产厂家紧密合作,采用国内先进生产工艺,选用高精度电子配料系统、高均度无残留混合机等先进设备,建成420型制粒流水线6条,年产牛羊颗粒饲料8万吨,发酵储存15万吨生物(青贮)饲料。推行“公司+合作社+农户”的多元化合作模式,带动周边农户种植牧草5.3万亩,户均增收2万元以上,使明花乡逐渐成为全国闻名的牧草供应基地;与前进牧业、祁牧乳业等大型养殖场建立长期供货关系,与内蒙古圣牧高科、新疆野马集团、西部牧业以及宁夏、西藏、陕西、四川等14个省市30多家牧场和供货商保持合作关系,生产的饲草颗粒销往新疆、青海、西藏、四川、云南等地,形成覆盖全国的销售网络。2023年,实现营业收入2086.6万元,获得甘肃省第十四批农业产业化龙头企业称号。