为全面推动肃南县文旅服务行业提档升级,近日,肃南县白银乡举办了旅游从业人员培训,全乡民宿、农家乐等20余名从业人员参加。
“中式餐饮的摆台好坏会直接影响服务质量和餐厅的面貌,大家要用心,左手端圆形托盘。”此次培训邀请到了河西学院酒店管理的专业教师,就服务、餐饮及住宿服务等多个维度进行重点讲解,学员们认真听课,并进行实训。
“通过本次培训,我学习到了在酒店民宿经营管理、接待服务等方面的相关知识,也认识到了自己在民宿经营中的不足。在今后的经营管理中我将充分运用本次学习到的知识与技能,努力提升服务质量。”白银乡个体经营户童建兵说道。
据悉,本次培训采取理论教学和实训教学相结合的方式进行,培训教师以其深厚的行业经验与独到的培训技巧,有效提升了参训学员的服务技能。通过培训,学员们不仅增进了对肃南餐饮的深度认知,更掌握了在旅游服务中如何注重细节打磨与个性化服务。