“欲工其事，必先固其基。”为提高镇村包保干部的食品安全监管效能，康乐镇组织市场监管所及卫生院等单位，对全镇包保干部开展了实地食品安全检查培训活动。
此次培训，把教学现场搬到市场经营场所，重点围绕许可证件公示、食品保质期限、商品分类存储及索证索票制度落实等内容，通过实地执法检查，对食品商户进行全面的“健康检查”。并对包保干部在日常巡查中应注意的细节进行了详尽指导，对可能出现的问题进行了分析解答，从而有力地规范了工作流程，显著提升了监管队伍的专业素养。
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